Nel cuore del Monferrato produciamo specialità a base di pura mandorla e nocciole IGP. Una lavorazione completamente artigianale per prodotti particolari Abbiamo i nostri Amaretti Mauro un pò amaretti un pò macarones sia gusto invernale che estivo .Nel periodo invernale (fine settembre -maggio ) li troviamo in 10 varianti di gusto dai classici a quelli farciti con creme di cioccolato e marmellata nel periodo estivo 8 gusti ma senza farciture di cioccolato E le nostre specialità a base Nocciola Piemonte I.G.P. I BACI MAURO friabili i NOCCIOLOTTI baci morbidi farciti con confetture ai lamponi , NERISSIMO bacio morbido al cacao farcito cioccolato fondente Ecuador . Le nostre speciali torte , LA CLASSICA , (morbida tutta nocciola senza farina e senza burro) TORTA DEL POZZO ,( torta al cioccolato gianduia e nocciole farcita di cremino alla nocciola ) TORTA ASSAGGIAMI ( crostata nocciola farcita confettura di lamponi e ricoperta di crumble di baci ) e LA DELICATA (mandorle e limone)
Piazza Generale Carmagnola 21 San salvatore Monferrato
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lunedi - sabato 10-12,30 16-19 domenica 10-12,30
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