BOX BIRRE DI SAN PATRIZIO

Tre birre italiane ma dallo spirito irlandese selezionate da Andrea per voi! COFFEE AND TV DI BIRRA DELL’EREMO – imperial stout da 9.5° LIQUID TREASURE DI BIRRIFICIO CLANDESTINO – imperial stout con cocco e vaniglia 12° DDC PORTER DI BIRRA PERUGIA – double chocolate porter con fave di cacao tostate 5.5°

DDC Porter 44 cc - Birrificio Perugia

Porter prodotta con aggiunta di fave di cacao tostate. Scura e magnetica, Birra con una base tostata sorprendente e continui richiami di caffè, liquirizia e cioccolato. 5.5%

Gatta Bianca 33 cc - Birrificio Clandestino

Frumento maltato e luppolo americano uniti in una White Ipa. Una leggera e rinfrescante acidità, un corpo snello ma non esile, un sorprendente e deciso amaro finale. 6.2%

TORTA MOONFRA' - nuova ricetta!

La nostra famosa torta oggi in una nuova versione con mele, amaretti, savoiardi, cacao, uova, marsala e poco zucchero

AL BRUSA

Jalapenos panati e fritti

FRITTURINA EST/OVEST

Mini supplì di zucchine e speck e pomodoro e basilico

LE NOSTRE PATATINE FRITTE

RATATOUILLE DI VERDURE ALLA GRIGLIA

SIGULA

Croccanti anelli di cipolla panati e fritti

NEW TOPIA - compreso di contorno

Pane artigianale al sesamo, burger da 200 g, bacon croccante, crema di gorgonzola, radicchio alla piastra, senape al miele

BABACIU DAL GIOSTRI - compreso di contorno

Pane artigianale al sesamo, salamella alla piastra, toma piemontese, cipolla caramellata, peperoni grigliati, insalata

BRUSACU - compreso di contorno

Pane artigianale al sesamo, burger da 200 g, toma piemontese, jalapenos messicani, pomodoro, insalata verde e salsa piccante messicana

CARBONARO - compreso di contorno

Pane artigianale al sesamo, burger da 200 g, uovo e pancetta affumicata strapazzati, pomodoro e insalata verde

CASANOVA - compreso di contorno

Pane artigianale al sesamo, burger da 200 g, robiola, nduja di Spilinga, cipolla caramellata, insalata, pomodoro

CIUENDA - compreso di contorno

Pane artigianale al sesamo, burger da 200 g, toma piemontese, bacon croccante, insalata, pomodoro

CUNTADIN (VEGETARIANO) - compreso di contorno

Pane artigianale al sesamo, burger vegetale da 200 g di nostra produzione (ceci, misto di verdure, uova, senape),salsa yogurt, pomodoro e insalata verde

NEW CIUENDA PLATINUM - compreso di contorno

Pane artigianale al sesamo, burger da 200 g, anelli di cipolla in pastella, cheddar, salsa di cipolle arrosto, insalata

SBLUNCH - compreso di contorno

Pane artigianale al sesamo, due burger da 200 g, doppia toma piemontese, bacon croccante, cipolla caramellata, pomodoro e insalata verde. Insieme avrai 3 barattoli Heinz con le tue salse preferite

ARROSTICINI - compreso di contorno

10 arrosticini di ovino con contorno

DUI PULAST IN SVIZZERA - compreso di contorno

Due filetti di pollo alla piastra e burger da 200 g

IL GRIGLIATONE - compreso di contorno

Sontuosa grigliata con filetto di pollo, burger da 200 g, salamella alla piastra, tomino e uovo all’occhio di bue

SVIZZERONA - compreso di contorno

Due burger da 200 g alla piastra

BETE' - compreso di contorno

Piadina sfogliata, pollo croccante, cipolla caramellata, salsa guacamole e cheddar

BIDU (VEGETARIANO) - compreso di contorno

Piadina sfogliata con zucchine grigliate, robiola e cipolle caramellate

CIAMPORGNA - compreso di contorno

Focaccia artigianale con salamella alla piastra, toma piemontese, cetriolini, cipolla caramellata e senape

PORKETTON - compreso di contorno

Croccante focaccia ripiena di porchetta artigianale e toma. Contorno a scelta compreso!

PULAST - compreso di contorno

Focaccia artigianale con cotoletta di pollo impanata, toma piemontese, insalata e pomodoro

BALOTULI (PER I VOSTRI BAMBINI)

Croccanti bocconcini di pollo con patate fritte

BOX BIMBI FELICI

Scatola colorata con a scelta un Gagnett (pane al sesamo con burger da 200 g) o un Balotuli (bocconcini di pollo croccante) con contorno di patatine, una bevanda a scelta un dolcetto e un FANTASTICO REGALO a sorpresa! NUOVI REGALI QUESTA SETTIMANA!

GAGNET (PER I VOSTRI BIMBI) - compreso di contono

Pane artigianale al sesamo, burger da 200 g, insalata e pomodoro

GADAN 33cc

Weisse 5,2%

SINOIRA 33 cc

Bionda con cedro, zenzero e salvia e leggermente salata 4.6%

Alter Native 33 cc - Birrificio della Granda

Ipa impreziosita con pesche. Inno all’unicità, alla passione e alla capacità di uscire fuori dagli schemi. 6.7%

American Ipa 33 cc - Canediguerra

Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. 6.7%

Awanagana 33 cc - Birrificio Clandestino (Senza glutine)

American Pale Ale senza glutine. 4,5%

Bohemian Pilsner 33 cc - Canediguerra

Pils dai profumi erbacei e con un finale delicatamente amaro. 5%

Green Petrol 33 cc - Brewfist

Il Montante 33 cc - Brewfist

Doppel Bock - Rossa in stile tedesco con note caramellate e leggermente tostate - 7,3%

La Mosca 33 cc - Brewfist

Blanche classica dall’aspetto velato con una schiuma bianca e compatta dalla quale si sprigionano subito i profumi tipici del lievito wit accompagnati da coriandolo e buccia d’arancia amara a piccole dosi. 5.2%

Lived 33 cc - Birrificio della Granda

Quadrupel ispirata al potente stile birrario nato nelle abbazie del Belgio. 9%

No Mask 33 cc - Birrificio della Granda

Double Ipa ad alta gradazione, intensa luppolatura e corpo velato. 9%

Pacific Ipa 33 cc - Canediguerra

Ipa con luppoli Australiani e Neozelandesi, usati anche in dry-hopping, dalle sensibili note esotiche di cocco e frutta tropicale. 5.6%

Sirena 33 cc - Birrificio della Granda

White Ipa. Ipa prodotta con frumento che le dona morbidezza e una facile bevuta. 6.5%

Spaghetti Western 33cc - Brewfist

Imperial Chocolate Stout - Scura con aggiunta di cioccolato e caffè. 8,7%

Tripel 33 cc - Canediguerra

Corposa ed elegante birra belga, dal sapore intenso con evidenti sentori di frutta gialla, spezie e tenui note di luppolo. 9%

Vienna Lager 33 cc - Canediguerra

Ispirata ad uno dei più classici stili brassicoli europei, la Vienna Lager è una birra ambrata, di bassa fermentazione, dal sapore pulito. La luppolatura delicata lascia spazio a eleganti note di caramello ed ad un leggero sentore di tostato. 4.5%

BIBITE

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Estathe limone e pesca, aranciata Lurisia, Chinotto Lurisia, Gazzosa Lurisia, Limonata Lurisia, tonica Lurisia

CREMA DI MELONE

GRAPPA DI BARBERA INVECCHIATA IN BOTTI DI CILIEGIO

GRAPPA DI BRACHETTO

GRAPPA DI GRIGNOLINO

GRAPPA DI MOSCATO

LIQUORE AL CHINOTTO DI SAVONA

LIQUORE AL LUPPOLO

LIQUORE AL MIRTO

LIQUORE ALL'ALLORO

LIQUORE ALLA CANNELLA

LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA

LIQUORE LUPPOLO E ZENZERO